คุณภาพโดยผู้เชี่ยวชาญ บริการด้วยหัวใจ

อาหารเช้า ใครว่าไม่สำคัญ


เขียนโดย Khelang writer Team. วันที่ 12/02/2562 เวลา 14:15:49 น.

ช่วงเวลาเช้า เป็นช่วงเวลาแห่งความวุ่นวายของใครหลายๆคน รีบเร่งที่จะต้องออกไปต่อสู้กับการจราจรติดขัด ทำให้หลายคนหลงลืมที่จะทานอาหารเช้า ไปด้วยความตั้งใจ  ด้วยข้ออ้างว่าไม่มีเวลาบ้างล่ะ ตื่นสายบ้างล่ะ  และชอบคิดเสมอว่าอีกแปบเดียวก็จะทานอาหารกลางวันแล้ว แต่คุณรู้หรือไม่?  อาหารมื้อเช้า เป็นมื้อที่สำคัญที่สุด เพราะไม่เพียงเติมพลังงานให้ร่างกายและสมองให้พร้อมที่จะทำงานอย่างมีประสิทธิภาพตลอดวันแล้ว การกินอาหารเช้า ช่วยป้องกันโรคหัวใจ และน้ำตาลในเลือดสูง ซึ่งเป็นอาการเตือนของโรคเบาหวาน นอกจากนี้ยังช่วยลดอาการอ่อนเพลียได้อีกด้วย อาหารเช้าช่วยลดน้ำหนัก? ใครที่คิดว่าการงดอาหารเช้าจะช่วยให้ผอมได้ คุณกำลังทำสิ่งที่ตรงกันข้าม การงดอาหารเช้า ทำให้ร่างกายลดระบบเผาผลาญลง สมองจะหลั่งสารเคมีที่ชื่อว่า นิวโรเพปไทด์ วาย (Neuropeptide Y) ซึ่งจะส่งสัญญาณให้คุณกินโดยไม่รู้ตัว คืออดข้าวเช้าแล้วก็จะหิว พอหิวแล้ว ร่างกายก็จะสั่งให้กินมื้อต่อไปเยอะขึ้นโดยอัตโนมัติและเมื่อกินมื้อถัดไป ร่างกายก็จะเอาที่กินไป มาสะสมเป็นไขมันเพิ่มขึ้น กลไกง่ายๆ แบบอัตโนมัติแค่นี้ก็ทำให้อ้วนขึ้นอย่างไม่รู้ตัว
เพราะอย่างนั้น พรุ่งนี้...อย่าลืมทานอาหารมื้อเช้ากันนะคะ ถ้าเป็นข้าวเช้าอย่าง โจ๊กไก่ใส่ขิง ข้าวต้ม แซนด์วิช เพิ่มผักด้วยจะดีมาก แต่ถ้าชีวิตเร่งรีบจริงๆ อย่างน้อย ผลไม้อย่างฝรั่ง แอปเปิ้ลหรือนมวัว นมถั่วเหลือง ...ก็ยังดี ตื่นเช้ามา 2 นาทีเพื่อดื่มนม ไม่ยากหรอก :)





แชร์หัวข้อนี้ :

โรงพยาบาลเขลางค์นคร-ราม

เลขที่ 79/12 ถนนพหลโยธิน ตำบลสวนดอก
อำเภอเมืองลำปาง จังหวัดลำปาง
รหัสไปรษณีย์ 52100